DeliDeux

Beschreibung

Delideux - Start

DeliDeux im Max Ernst Museum. Köstliche Genüsse in hübschem klassizistischem Ambiente oder auf der idyllisch gelegenen Terrasse: Unweit des Schlosses Augustusburg mit seiner Parkanlage erhebt sich die Dreiflügelanlage aus dem 19. Jahrhundert, die neben dem Max-Ernst-Museum das DeliDeux beherbergt. Mittags, zur Kaffeezeit oder zum Abendessen gilt: Qualität und Frische stehen bei uns im Vordergrund. Unsere Speisekarte präsentiert Ihnen ein wöchentlich wechselndes rheinisches, regionales und auch internationales Angebot. Wir legen gesteigerten Wert auf die Herkunft unserer Produkte. So wissen wir stets, wo unser Fleisch und Gemüse herkommt und verbürgen uns für deren Qualität. Wo Bioprodukte sinnvoll und bezahlbar sind, setzen wir diese ein. Eier- und Milchprodukte sind prinzipiell aus biologischer Produktion. Der gleiche Grundsatz gilt auch für unsere Getränkekarte. Bier, Fruchtsäfte und Mineralwasser sind aus der Region. Den Kaffee erhalten wir von der Kaffeerösterei Kona aus Euskirchen und der Rösterrei Emport in Swistal, die Bio-Teemischungen werden für uns frisch abgepackt. Unsere Weine kommen aus unserem angeschlossenen Weinladen WeinLust in Roisdorf: Bei der Auswahl haben wir einen Focus auf biologische und biodynamische Weine gelegt.